Frank Sinatra: Bài ca cà phê

Ngày: 05/12/2010

Back when I was a kid there was this song on the radio that cought my fanzy.

Sàng Phân loại kích thước thiếu chính xác: thiệt hại âm thầm dai dẳng ít ai để ý

Ngày đăng: 01/12/2010

Sàng Phân loại kích thước thiếu chính xác

Ông bà chúng ta thường nói “nước chảy ào ào không bằng hao lỗ mội” điều đó thật là đúng trong một trường hợp của những nhà chế biến chúng ta thường gặp phải nhưng ít ai để ý đến.

Từ khóa:

Giới thiệu công nghệ đánh bóng cà phê (Coffee Polisher)

Ngày đăng: 15/11/2010

Nhằm mục đích loại bỏ hầu hết các tạp chất, chất dơ bẩn dính vào lớp ngoài (vỏ lụa) của hạt cà phê, tăng khả năng chấp nhận trong quá trình thử nếm đối với người mua cũng như tạo sự bóng bắt mắt đối với hạt cà phê, cách đây từ rất lâu, những nhà xuất khẩu Việt Nam đã xuất đi loại cà phê đánh bóng.

Từ khóa:

Sử dụng sàng trọng lượng như thế nào cho hiệu quả?

Ngày đăng: 14/11/2010

Sàng trọng lượng là một loại máy sàng dùng để tách tạp chất nhẹ hơn hạt cà phê ra khỏi cà phê, hoạt động dựa trên nguyên lý là phân biệt trọng lượng riêng của vật cần tách như que cành, vỏ nặng gần như bằng với trọng lượng hạt (chính vì vậy mà không thể loại bỏ ra bằng gió của quạt), hạt teo lép, sâu v.v..

Từ khóa:

Falling In Love At A Coffee Shop

Ngày đăng: 07/11/2010

Music video by Landon Pigg performing Falling In Love At A Coffee Shop. YouTube view counts pre-VEVO: 154,001 (C) 2008 RCA Records, a unit of SONY BMG MUSIC ENTERTAINMENT

Barista Brothers Coffee Art (Latte Art)

Ngày đăng: 01/11/2010

Barista Brothers, David Gee and Matthew Gee, present a new coffee art (latte art) design. See more of their work at www.baristabrothers.com David and Matthew run Australia's largest coffee school, Barista Basics Coffee Academy

Tìm hiểu TT cà phê – Phần 1: Phân Tích và Dự Đoán

Ngày đăng: 29/10/2010

Là một người nông dân đầy duyên nợ với ngành cà phê, tôi cảm thấy buồn vui lẫn lộn khi nhìn thấy hình thầy bói sờ voi được đem ví với những “Nhà dự đoán” của chúng ta. Thật là một hình ảnh khá chính xác trong hoàn cảnh như hiện nay góp phần tạo nên những bài học cay đắng của một số khá lớn bà con đã tin vào những lời dự đoán “ẩu”.

Trang 21 của 21« Trang đầu...10...1718192021

Khách hàng của chúng tôi

Công ty Intimex Buôn Ma Thuột

Chi nhánh Intimex Ban Mê Thuột đang quản lý một nhà máy chế biến cà phê với dây chuyền hiện đại, công suất cao, đáp ứng mục tiêu xuất khẩu, tăng sức cạnh tranh về giá và chất lượng cho cà phê Việt Nam, góp phần ổn định nguồn hàng, nâng cao uy tín của Intimex Group.

» xem thêm